
Kymppi 2 kg Porkkanalaatikko (raaka)
Kymppi Porkkanalaatikko on käyttövalmis juuressose perinteisen laatikon valmistusta varten.
Säilytys ja käyttöohje
Säilyy -18 asteessa pakkauksessa ilmoitettuun parasta ennen -päivämäärään saakka ja sulatettuna alle +6 asteessa enintään 4 vrk. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Kuori pakkaus pois jäisen massan ympäriltä. Sulata jääkaapissa astiassa 1-2 vrk. Sulatuksen aikana erottuu nestettä.
Valmistusohje
Sekoita sulanut massa tasaiseksi ja kaada voideltuun vuokaan. Paista uunissa 175°C n. 1-1,5 tuntia. Huomioithan uunikohtaiset lämpötilaerot.
GN vuoka (65 mm x 1/1): 6-8 kg (3-4 kpl). Paisto kiertoilmauunissa +175 °C noin 1,5 – 2 h.
GN vuoka (65 mm x 1/2): 2-3kg (1-1½ kpl). Paisto kiertoilmauunissa +175 °C noin tunti.

Ravintosisältö | 100g |
---|---|
Energia | 351 kJ/84 kcal |
Rasva | 2.5 g |
josta tyydyttyneitä | 0.2 g |
Hiilihydraatit | 13.3 g |
josta sokereita | 4.9 g |
Proteiini | 1.1 g |
Suola | 0.7 g |
Ravintokuitu | 1.5 g |
Laktoosi | 0 g |
AINESOSAT
Porkkana 55% (Suomi), vesi, riisi, rypsiöljy, sokeri, suola, valkopippuri.
EAN: 6420260862554
EAN ME: 6420260862561
KIERRÄTYS
Puhdistetut kääreet lajitellaan muovipakkauskeräykseen.