Kymppi Imellytetty Perunalaatikko 2 kg (raaka)
Kananmunaton|Laktoositon
Uusittu resepti!
Kymppi Perunalaatikko sose on aitoa hämäläistä perunalaatikkoa. Makea maku ja sileä, löysä rakenne syntyy perinteisesti imellyttämällä. Raakapakaste on käyttövalmista sosetta. Vanhanajan perunalaatikko paistetaan matalassa (+150 astetta) hauduttamalla vähintään kaksi tuntia. Imeltyminen jatkuu paiston aikana, laatikon pintaan ja reunoihin paistuu herkullinen rapea kuori. Sulatuksen jälkeen kypsennettävä tuote.
Säilytys ja käyttöohje
Säilyy -18 asteessa pakkauksessa ilmoitettuun parasta ennen -päivämäärään saakka ja sulatettuna alle +6 asteessa enintään 4 vrk. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Kuori pakkaus pois jäisen massan ympäriltä. Sulata jääkaapissa astiassa 1-2 vrk. Sulatuksen aikana erottuu nestettä.
Valmistusohje
Sekoita sulanut massa tasaiseksi ja kaada voideltuun vuokaan. Paista yhdistelmäuunissa 150 °C:ssa n. 1,5 tuntia. Huomioi uunikohtaiset lämpötilaerot.
| Ravintosisältö | 100g |
|---|---|
| Energia | 313 kJ/75 kcal |
| Rasva | 2.2 g |
| josta tyydyttyneitä | 0.3 g |
| Hiilihydraatit | 11 g |
| josta sokereita | 4.0 g |
| Proteiini | 2.0 g |
| Suola | 0.6 g |
| Ravintokuitu | 0.6 g |
| Laktoosi | 0 g |
AINESOSAT
Vesi, peruna (Suomi), perunahiutale (Suomi), siirappi, laktoositon MAITOjauhe, margariini (rypsiöljy, vesi, kokonaan kovetettu rypsiöljy, suola, aromi), VEHNÄjauho, suola.
EAN: 6420260862608
EAN ME: 6420260862615
KIERRÄTYS
Kierrätä kalvo muovina ja sulkija metallina.