Kymppi 2 kg Imellytetty Perunalaatikko (raaka)

Kananmunaton | Laktoositon

Kymppi Perunalaatikko on imellytetty perinteisellä tavalla. Siirappi tuo laatikkoon lisää makeutta. Vanhanajan perunalaatikko paistetaan matalassa lämpötilassa (+150 °C) hauduttamalla vähintään kaksi tuntia. Imeltyminen jatkuu paiston aikana, jolloin laatikon pintaan ja reunoihin paistuu herkullinen rapea kuori.

Säilytys ja käyttöohje
Säilyy -18 asteessa pakkauksessa ilmoitettuun parasta ennen -päivämäärään saakka ja sulatettuna alle +6 asteessa enintään 4 vrk. Ei saa jäädyttää uudelleen sulatuksen jälkeen.
Kuori pakkaus pois jäisen massan ympäriltä. Sulata jääkaapissa astiassa 1-2 vrk. Sulatuksen aikana erottuu nestettä.

Valmistusohje
Sekoita sulanut massa tasaiseksi ja kaada voideltuun vuokaan. Paista uunissa 150-175°C noin tunti. Huomioithan uunikohtaiset lämpötilaerot.

GN vuoka (65 mm x 1/1): 6-8 kg (3-4 kpl). Paisto kiertoilmauunissa +175 °C noin 1,5 – 2 h.
GN vuoka (65 mm x 1/2): 2-3kg (1-1½ kpl). Paisto kiertoilmauunissa +175 °C noin tunti.

Ravintosisältö100g
Energia408 kJ/97 kcal
Rasva
josta tyydyttyneitä
2.8 g
1.4 g
Hiilihydraatit
josta sokereita
14 g
5.0 g
Proteiini3.6 g
Suola0.6 g
Ravintokuitu0.8 g
Laktoosi0 g

Ainesosat

Vesi, perunahiutale (Suomi), laktoositon maitojauhe, margariini [kasvirasvat (palmu ja kookos) vaihtelevina osuuksina, rypsiöljy, vesi, suola, aromi, väri (beta-karoteeni)], vehnäjauho, suola.

EAN: 6420260862608
EAN ME: 6420260862615

Kierrätys

Puhdistetut kääreet lajitellaan muovipakkauskeräykseen.