Tomaattinen jauhelihakastike hernerouheella
Reseptin on kehittänyt Jenna Tapola yhteistyössä Kymppi-Maukkaiden kanssa.
n. 400 g
naudan/broilerin/vegaanista jauhelihaa
400 g
tomaattimurskaa
70 g
tomaattipyreetä
1 tl
suolaa
0,5 tl
pippuria
1 tl
kuivattua basilikaa
1 tl
paprikamaustetta
1 tl
sipulijauhetta
1 dl
hernerouhetta
1 dl
ruoka-/kaurakermaa
- Keitä hernerouhetta vedessä noin 20min, siivilöi
- Paista jauheliha mausteiden kanssa
- Lisää sekaan hernerouhe, tomaattimurska ja -pyre. Anna poreilla n. 5 minuuttia
- Lisää kerma ja anna poreilla vielä 5 minuuttia
