Maukas kanapasta uunissa
Maukkaan kanapastan reseptin on kehittänyt Jenna Tapola yhteistyössä Kymppi-Maukkaiden kanssa.
n. 300 g
broilerisuikaleita
7 dl
pastaa esim. simpukka
2 kpl
porkkanaa
1 dl
hernerouhetta (keitettynä 2 dl)
1 tl
currymaustetta
2 tl
kuivattua persiljaa
1 tl
paprikamaustetta
1 tl
suolaa
ripaus
pippuria
2 tl
vehnäjauhoja
3 dl
kana-/kasvislientä
4 dl
kevyttä ruoka-/kaurakermaa
1-2 dl
juustoraastetta
- Viipaloi porkkanat
- Paista kana tilkassa öljyä ja samalla keitä hernerouhe (noin 20min)
- Lisää uunivuokaan pasta (ei keitetty), mausteet, porkkana, jauhot, herne ja sekoita
- Lisää sekaan kana, liemi ja kerma, sekoita
- Lisää juusto päälle
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 35min
- Anna hetki vetäytyä
