Bataattimuusi
4
15 min
850 g
Kymppi Bataattisosetta
50 g
laktoositonta voita
(½ tl
suolaa)
2 tl
kuivattua rakuunaa tai muita yrttejä
Sulata massa pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna sulanut massa kattilassa varovasti kokoajan sekoittaen ettei pala pohjaan. Lisää joukkoon voi, tarvittaessa suolaa ja mausta kuivatuilla yrteillä. Kuumenna n. 10 min. Tarjoile lisäkkeenä liha-tai kasvisruoan kanssa.
Bataattimuusi on maistuva ja helppo vaihtoehto perunamuusille. Laktoositon, gluteeniton, kananmunaton ja soijaton.